舊金山 · 1 分鐘 · 3 個來源
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卡利斯多加城堡酒莊是納帕谷卡利斯多加鎮外的一座酒莊，主人把它蓋成中世紀意大利古堡，二○○七年四月對外開放。第四代釀酒人 Dario Sattui 投入四千萬美元興建，城堡有一百零七個房間、城牆、護城河與吊橋，地下是釀酒桶窖。
1二○○七年四月城堡對外開放
2卡利斯多加城堡酒莊是第四代釀酒人 Dario Sattui 的計畫，他也經營 V. Sattui 酒莊
3Vittorio Sattui，Dario 的曾祖父，一八八五年從義大利移民後在舊金山開了酒廠
完整逐字稿
四千萬美元的一座城堡
卡利斯多加城堡酒莊在納帕谷的卡利斯多加鎮外，遠看根本不像酒莊——它有石造的城牆、塔樓、護城河和吊橋，是一座照著中世紀意大利古堡的骨架、一磚一瓦親手搭起來的城堡。主人 Dario Sattui 是第四代釀酒人，曾祖父 Vittorio 一八八五年移民到舊金山開了酒廠。讀完商學院後，Sattui 花了兩年待在歐洲，一面走一面拍城堡與修道院，然後在一九九三年買下這片一百七十一英畝的土地，砸進將近四千萬美元，把一座小型釀酒廠整個藏進城堡裡。
一百零七個房間
爬進城門之前，先想想這些石頭是怎麼來的。城堡用了當地開採的八千噸石材和從歐洲運來的八十五萬塊磚，石造、鐵工、木工全部手工完成，前後蓋了大約十五年。進到裡面是一百零七個房間，橫跨八層樓，有護城河、吊橋、刑訊室，還有一間安靜的禮拜堂。往地下走，一條約九百英尺長的地道伸進山壁，橡木桶一桶桶排開，酒就躺在兩英畝大的酒窖裡，一年年等著陳年。
過吊橋走進去
城堡裡的路線正是釀酒師走的路，從吊橋進場、穿過防禦塔樓，在中庭稍作停留，再直下到地下的酒窖。二○二○年的 Glass Fire 燒掉了城堡旁的農舍，城堡本體卻毫髮無傷，之後一直對外開放。走進那座酒窖，沿著石灰岩的地道一路摸到盡頭，看著橡木桶排滿整個空間，再走上城牆，把整座納帕谷的日落看進眼裡才肯下樓。