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Cliff House 是舊金山一座懸在太平洋崖邊的百年餐廳，1863 年開幕，1894 與 1907 年兩度燒毀。現存建築 1909 年以鋼筋混凝土重建，1977 年納入金門國家休閒區；2020 年底歇業後，2023 年簽下新的二十年租約，預計 2026 年重新開幕。露台上還有一間房間大小的暗箱攝影機，能把海岸的即時影像投影到室內。
完整逐字稿
懸崖上的第一家餐廳
1863 年，C.C. Butler 與參議員 John Buckley 在懸崖上蓋了第一家 Cliff House，給有錢人當度假餐廳，來一趟要騎好幾個小時的馬，當年這裡是有錢人的社交場合。它的訪客登記簿上留過三位美國總統的名字。1887 年一月十六日，一艘載著炸藥的棄船 Parallel 在附近擱淺爆炸，爆炸聲傳到一百英里外，炸掉了北翼。餐廳修好後，1894 年聖誕夜的一場煙囪火把它燒個精光。
Sutro 的城堡
靠內華達銀礦通風技術發財的 Adolph Sutro 買下這塊地，1896 年花了七萬五千美元，蓋了一座豪華維多利亞城堡，有人叫它「薑餅皇宮」，同一年 Sutro Baths 也動工。城堡撐過 1906 年大地震，卻在 1907 年九月七日燒成平地。Sutro 的女兒 Emma Merritt 再用鋼筋混凝土蓋了第三棟——也就是今天這棟 1909 年開幕、新古典風格的建築。
風景還在
1937 年，經營附近 Playland 遊樂園的 Whitney 兄弟買下這棟建築；1977 年，國家公園管理局把它納入金門國家休閒區。想看海獅的話，海豹岩就在腳下，一年到頭都有海獅躺在那裡。餐廳的老經營者 2020 年底離開，2023 年國家公園確認新的二十年租約，修復工程預計 2026 年讓咖啡廳與整棟建築重新開幕。露台上的 camera obscura 還會把海岸的即時影像投影進房間裡。站上露台，看看海豹岩上的海獅，再往北走海濱步道，去看 Sutro Baths 的遺址。